شماره CAS: 18917-93-6
فرمول مولکولی: C6H10MgO6•2H2O
وزن مولکولی: 238.4
استاندارد کیفیت: EP8.0
کد محصول: RC.03.04.001022
پودر کریستالی سفید.
عملا بی بو
طعم خنثی.
محتوای معدنی 10٪
حلالیت خوب
بسیار در دسترس زیستی
بدون آلرژن و GMO
لاکتات منیزیم عمدتاً به عنوان منبع معدنی در غذاها و نوشیدنیها، مکملهای غذایی، غذاها برای اهداف تغذیهای خاص و آمادهسازیهای دارویی استفاده میشود.به دلیل طعم خنثی و حلالیت بالا، نمک منیزیم انتخابی برای کاربردهای مایع غنی شده با مواد معدنی است.
شیمیایی-فیزیکی مولفه های | ریچن | ارزش معمولی |
شناسایی | مثبت | مثبت |
سنجش (بر اساس خشک) | 98.0٪ ~ 102.0٪ | 99.3٪ |
مقدار PH (3.0% محلول) | 5.5-7.5 | 5.7 |
ضرر در خشک شدن | 14.0٪ ~ 17.0٪ | 15.0٪ |
کلرید | حداکثر0.02٪ | 0.01٪ |
سولفات | حداکثر0.04٪ | 0.02٪ |
اهن | حداکثر50 میلی گرم بر کیلوگرم | 15 میلی گرم بر کیلوگرم |
سرب (به عنوان سرب) | حداکثر20 میلی گرم بر کیلوگرم | 1 میلی گرم بر کیلوگرم |
آرسنیک (به عنوان As) | حداکثر3 میلی گرم بر کیلوگرم | 0.8 میلی گرم بر کیلوگرم |
پارامترهای میکروبیولوژیکی | ریچن | ارزش معمولیe |
تعداد کل بشقاب | حداکثر1000 cfu/g | <1000cfu/g |
مخمر و قالب | حداکثر25 cfu/g | <25cfu/g |
کلیفرم ها | حداکثر10 cfu/g | <10cfu/g |